치킨 까스~~

고 단백 저 탄수 화물인  치킨 까스 ~를 만들어 보았어요

 

재료는 닭 가슴살 3 쪽

         밀가루 ..빵가루..계란 2개 

         소금 ..후추

야채는 피망 (노랑 발강).. 브로컬리 ..오이 ..양배추 .

 

닭 가슴살 3 쪽

 

닭 가슴살을 반으로 갈라서 얇게 썰어 놓고	소금 후추 솔 솔 뿌려 밑간 해 놓고~

 

 

밀가루  준비 하고~    `	계란은 풀어 놓고~	빵가루  준비 하고~

 

 

야채도 준비하고

양배추는 잘게 채 썰어 물에 담궜다 체에 받혀 물가를 뺀후~	오이도 채 썰어 놓고~

 

 

닭 가슴살에 

먼저 밀가루를 고루 고루 꾹꾹 눌러 앞 뒤로 묻힌다음

계란을 씌우고~

빵가루 를 묻혀 놓은뒤~

 

 

 

 

난 치즈를 좋아해서

치즈 돈까스 를 만들었어요 ㅎㅎ

달 가슴살 위에 치즈를 듬뿍 얹어	맞 붙여 떨어 지지 않게 꾹꾹 눌러 잘 붙여 놓은뒤~

 

 

예열된 기름이 끓기 시작 하면 

준비한 치킨을 넣어 튀긴다

뒤집어 한번 더 튀기면 끝~~!!

 

야채를 후라이 팬에  버터 약간 바른후 살짝 볶는다

 

완성 된 치킨 까스와 야채 를 보기 좋게 담는다

 

준비한 야채를 접시에 담고

파인애플 소스 를 뿌려 먹는다

 

치즈를 넣은 치즈 치킨까스~~

 

울 남편 맛 있다고 잘 드시네요`

1 개 다 드시고 반 조각 더 드셨어요.

난 치즈가 촉촉히 베어 있어 넘 맛나게 먹었어요..ㅎㅎ

 

치킨 까스와 파인애플 소소를 곁들인 야채 

레시피 잘 보셨지요?

 아주 간단하고 손 쉽게 해 먹을수 있는 치킨 까스~

 

이상~

"하늘정원 레스토랑"에 오신걸 반겨 드립니다

맛나게 드시 와요..ㅎㅎ